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精益生產(chǎn)咨詢

生產(chǎn)方式,你是哪一種的?

來源:華昊企管   發(fā)布時間:2022-03-18

看過的生產(chǎn)方式中,總結(jié)一下有兩種:庫存式生產(chǎn)和訂單式生產(chǎn)。

生產(chǎn)組織時又有三種:常年吃夾生飯型、萬事俱備型和先推后拉型。

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一是庫存式生產(chǎn)

庫存式生產(chǎn)一般針對的是標準化產(chǎn)品和在成熟期的產(chǎn)品,產(chǎn)品銷量穩(wěn)定。

譬如蘋果手機、華為手機、汽車等,就那么幾個型號,廠家通過供應鏈庫存技術(shù),可以做到實時統(tǒng)計全球所有經(jīng)銷商倉庫數(shù)據(jù),然后根據(jù)未來銷量預測進行生產(chǎn)計劃預安排,不太可能等到庫存為零了,再倉促下單組織生產(chǎn)。

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庫存式生產(chǎn)后面的發(fā)展同樣會碰到,到底采用常年吃夾生飯型、萬事俱備型還是先推后拉型生產(chǎn),后面集中闡述。

如果定制化產(chǎn)品采取庫存式生產(chǎn)會怎么樣,這個風險比較大,一旦項目改型或取消,這個成品基本會報廢或部分報廢掉。

10個項目碰到一個這樣的情形,其余9個項目就是白做。

譬如,現(xiàn)在很多項目做的時候很開心,但是一到回收應收賬款時,有一個項目存在貨款回收風險,基本上全年就是白忙乎。

銷售人員有時顧前不顧腚,不管什么項目都是好項目,不管客戶什么交付時間要求,都必須滿足,哪怕公司提前做好了放在庫房等著交付,他的心就踏實了,孰不知忙了一年,年末一盤點虧損。

這就是很多國外著名企業(yè),在交期和技術(shù)更改時比較較真的緣故,即使不接單也在所不惜,因為整體核計下來不劃算,人家經(jīng)營這么多年,判斷一件事情是有充分科學依據(jù)的,這方面倒值得我們國內(nèi)企業(yè)好好學習。

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二是訂單式生產(chǎn)

訂單式生產(chǎn)一般針對的是定制化產(chǎn)品。定制化產(chǎn)品一般指的是根據(jù)用戶的特定需求,譬如尺寸、規(guī)格、配置不同,基本上是為了滿足客戶量身定做的。

個性化產(chǎn)品雖然不通用,但個性化產(chǎn)品利潤要比標準通用產(chǎn)品高一些,所以任何事情都是矛盾統(tǒng)一體。

為了防止上文所說的庫存呆滯積壓,只能見單生產(chǎn)。由于見單生產(chǎn),往往交期是個大麻煩,這方面一直是營銷人員詬病生產(chǎn)的地方。

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定制化產(chǎn)品生產(chǎn)組織方式,筆者看過許多企業(yè)現(xiàn)場,大致有三種層次:

一是常年吃夾生飯型,項目物料由于各供應商交期、產(chǎn)能的不同,導致到貨時間不一。

許多企業(yè)車間主任、班組長,是個急性子,等不及物料到齊,來什么干什么,美其名曰不能浪費產(chǎn)能。

所以整個偌大廠房,無論是過道里、大門口還是生產(chǎn)區(qū),均堆滿了半成品,但是成品沒有幾個,如果這時候部分項目交期再改改,導致新的項目進不來,舊的項目出不去。

還一直理直氣壯說廠房不夠,需要新建!營銷也是叫苦連天。

二是萬事俱備型,這里的車間主任、班組長比較篤定,物料不齊套,干不起來,坐在那里板等物料,有時候車間只能產(chǎn)能白白放空。



等到物料全套了,整個車間忙成一團,通宵加班,5+2,白加黑,還不夠,請求各個部門支援,再不夠,只能外包外協(xié)。

這樣狀況下,趕工出來的東西質(zhì)量能夠好?

外部沒有經(jīng)驗人員支援下,如果平時沒有培訓和技能基礎(chǔ)保證,不給你添亂就是燒高香了!外協(xié)外包,利潤也是白白流失。

三是先推后拉型,這是比較成熟的一種方式。

物料一定是從0到100%齊套的一個漸進過程,要分清瓶頸物料和瓶頸工序。

瓶頸工序以前建議采取提前預裝作業(yè),但是也不要提前太久,盡量延緩原材料狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榘氤善窢顟B(tài)。

基本上緊盯瓶頸工序的物料齊套時間稍微之前而定,以便隨時給其他緊急插單進來的項目代用,計劃變更對于生產(chǎn)而言是常事。

作為生產(chǎn)管理者,時刻要有這種思維,將瓶頸工序的例內(nèi)生產(chǎn)時間盡量轉(zhuǎn)變?yōu)槔馍a(chǎn)時間。

將必須生產(chǎn)時間轉(zhuǎn)變?yōu)轭A裝生產(chǎn)時間,最后達到成品狀態(tài)的時間想方設(shè)法一定要盡量要短,瓶頸工序生產(chǎn)時必須一氣呵成,檢驗合格后立即出貨。

這樣車間基本沒有半成品項目,全部都是成品,不管是場地周轉(zhuǎn)還是營銷發(fā)貨,都能夠應對自如。

推和拉是生產(chǎn)方式的斷點,否則就是一條完整的流水線了。

在實際上生產(chǎn)過程中,物料準時齊套、產(chǎn)能平衡、用戶需求穩(wěn)定等等都是一個理想狀態(tài)。

全推型生產(chǎn)不好,會形成大量在制品庫存;全拉型生產(chǎn)也做不到,理想狀態(tài)。

但處于兩種之間的推拉結(jié)合的生產(chǎn)方式日趨成為當下的主流,前面的推型可以做成流水線,適時適量準備好瓶頸工序斷點之前的原材料組成部件狀態(tài),等到最后成套物料齊套,后面的拉型必須做成單件流水線,這時的時間最寶貴,一刻值千金!

管理出效益,不要額外出錢、額外出力、額外買設(shè)備建廠房,生產(chǎn)方式一轉(zhuǎn)變,就能帶來高效率(不窩工、待工)、及時交付(提前準備、縮短成套)、質(zhì)量(不趕工)、利潤(人工不浪費、場地節(jié)約、質(zhì)量不返工、無或較少半成品庫存、無或減少外包外協(xié))和優(yōu)質(zhì)服務(客戶交期、質(zhì)量滿足)。

生產(chǎn)方式只要一轉(zhuǎn)變,以上各項數(shù)據(jù)就能帶來30%左右的改進和提升,何樂而不為呢?